はじめに：重曹って、食用と掃除用があるの知ってた？
「重曹が体にいいって聞いたから料理に使おうと思ったけど…これって“食用”なの？」
「100均にも重曹あるけど、料理に使っても平気なのかな…？」
そんな疑問を持っている方、実はかなり多いんです。
この記事では、「食用重曹」がどこで買えるのか？100均を中心に、スーパーやドラッグストア、通販まで幅広く調査した結果をまとめてご紹介します！
結論！食用重曹はどこで買える？
- 100均やスーパー、ドラッグストア、通販で購入可能。
- 「重曹」と書かれていても掃除用・工業用の場合は食用NGなので要注意！
- パッケージに「食品添加物」「食用」「食品グレード」などの記載があるかを必ずチェックしましょう。
100均（ダイソー・セリアなど）に食用重曹はある？
ダイソーでは「食品添加物グレード」の重曹が販売中
ダイソーでは、「食用としても使える」と明記された重曹が売られている店舗があります。
商品名や裏面表示に「食品添加物」と記載があるかを必ず確認しましょう。
セリア・キャンドゥも店舗によって取り扱いあり
セリアやキャンドゥでは、主に掃除用として販売されている重曹が中心です。
食用に使いたい場合は、「用途に食品使用可」と書かれているかを要チェック。
100均で買うときの注意点
同じ棚に「掃除用」と「食用」が並んでいることもあるので、パッケージをよく確認！
成分表示に「炭酸水素ナトリウム（食品添加物）」と書かれていればOKです。
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スーパーやドラッグストアでは買える？
イオン・西友・ライフなどで「食用重曹」販売あり
ベーキングパウダーや製菓材料コーナーに、「重曹（食用）」が並んでいます。
パッケージに「料理用」「膨張剤」と書かれたものは、安心して使える食用タイプです。
ドラッグストアにもあるけど要注意！
マツキヨ・ウエルシアなどでは、掃除用重曹の方が多い傾向です。
食用を探すなら「食品添加物」の表示を探して！
ネット通販で食用重曹を探すなら？
Amazon・楽天では食品グレードを選べる
食品グレードと明記された商品が多く、1kg・3kg・5kgなどの大容量タイプも豊富。
製菓や漬物、ベーキング用など、用途に応じたパッケージ商品もあるので選びやすいです。
レビューや成分表示をしっかりチェック！
「国産」「無添加」「純度高め」など、こだわりたい人はレビューも参考に。
クーポンやまとめ買い割引も活用できます。
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そもそも重曹ってなに？食用と掃除用の違いは？
重曹の正体は「炭酸水素ナトリウム」
重曹自体は同じ成分でも、製造工程や純度によって「食用」「掃除用」「工業用」に分けられています。
食用は口に入れても安全なレベルまで管理されたもの
- 掃除用：食用より安いけど純度が低く、異物が混ざる可能性あり。
- 食用：食品基準に基づいた管理がされており、安心して料理に使えます。
食用重曹の使い道いろいろ
料理に！掃除に！美容にも！
- 野菜のあく抜きや煮物のやわらか仕上げに
- ホットケーキやクッキーの膨らまし粉として
- 歯磨き粉・洗顔料などのナチュラル美容ケアにも！
用途に応じて「食用」を選ぶのが大事
食用なら料理＆美容両方に使えて安心。
掃除や洗濯メインなら、安価な掃除用でもOK。
よくある質問（FAQ）
Q：100均の重曹は全部食用？
→ いいえ。掃除用が中心です。「食品添加物」と書かれているか確認しましょう。
Q：掃除用を料理に使ったらどうなるの？
→ 純度が低く、安全性が保証されないため、口に入れるのは避けましょう。
Q：食用重曹は赤ちゃんの離乳食にも使える？
→ 使用する場合は少量にとどめ、体調などに十分注意してください。
Q：保存期間や保存方法は？
→ 高温多湿を避け、密閉容器で保存すれば長期間使えます。
Q：クエン酸やベーキングパウダーとの違いは？
→ クエン酸は酸性、重曹はアルカリ性。ベーキングパウダーは重曹に酸を加えた膨張剤です。
まとめ：食用重曹を選ぶなら、表示をよく見て！
重曹はとても便利ですが、「食用」として使うなら、安全性をしっかり確認することが大切です。
ダイソーなどの100均でも手に入りますが、「食品添加物グレード」の表示があるかをチェックしましょう。
確実性を求めるなら、スーパーやネット通販で「食用」と明記されたものを選ぶのが安心です。
ちょっとした確認で、料理や美容に重宝する万能アイテムになりますよ！
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